种植业

种植业

自有冰糖橙果面积5000亩。加工厂占地面积40亩,有1套目前国内较先进的绿萌新一代FRUSCAN S7大型视觉光电检测设备,价值590万元,可加工鲜果1小时20吨

一代冰糖橙

甜度11-13,含酸量小于0.55

果形偏小,常规直径:55mm-60mm-65mm

筋膜数量适中,果肉壁适中

锦红冰糖橙

甜度12-15,含酸量小于0.45

果形适中,常规直径:65mm-69mm

筋膜数量较少,果肉壁较薄

锦秀冰糖橙

甜度13-17,含酸量小于0.35

果形较小,常规直径:60mm-65mm

无核或少核,果形及口感标准化

汁水较多,筋膜数量少,果肉壁薄

蔻橙冰糖橙

甜度12-14,含酸量小于0.4

果形适中,常规直径:65mm-70mm

无核,果形及口感标准化

汁水较多,筋膜数量较少,果肉壁较薄

锦蜜冰糖橙

甜度13-17,含酸量小于0.4

果形适中,常规直径:60mm-65mm-70mm

无核,果形及口感标准化

筋膜数量少,果肉壁薄

锦和冰糖橙

甜度13-17,含酸量小于0.45

果形较小,常规直径:60mm-65mm

无核,果形及口感高度标准化

筋膜数量较少,果肉壁较薄

通芯白莲

人工去芯处理,富含硒元素。

口感偏软,微甜

低脂肪高蛋白,且总糖和蛋白含量为中国三大莲种第一。(多用于煮粥、煲汤)

百合干

采用优质龙牙百合制成,吸水性好

富含百合甙、莲花碱、“莲心”等成分

国家地理标志产品。(多用于煮粥、炒菜)

白花菇

肉质厚实,香气浓郁,富含硒元素

含有黄酮类化合物、多种氨基酸

(多用于炒菜或做配料)

白玉木耳

人工采摘分拣,吸水性好。

富含硒、钙、铁、磷、蛋白质

胡萝 卜素等营养物质。

肉质偏脆。(多用于炒菜或做配料)

茶树菇

富含蛋白质、氨基酸及硒、锌、钙、镁、钾

等微量元素,香气浓郁,口感偏脆。

(多用于与肉类搭配烹饪)

牛肝菌

富含多种氨基酸以及矿物质元素,如磷、钾、钙、

镁、铁、锌,及腺嘌呤、胆碱和腐胺等生物碱。

菌体较大,肉厚。(烹饪方法多样:炒、煎、烤、蒸)

羊肚菌

超A级品质。

含有丰富的氨基酸、蛋白质及一定量的矿物质,

可提高机体代谢。(多用于煲汤)

腐竹

富含大量蛋白质。

(多用于凉拌、配菜)

袖珍香菇

含有18种氨基酸和锰、锌、铜、镁、硒等微量元素。

肉质偏软。(多用于搭配肉类煲汤、炒菜)

金钱菇

含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙、钠等微量元素。

(多用于与肉类搭配炒菜、凉拌、煲汤)

竹荪

具有高营养价值。含有大量谷氨酸

可最大程度提高菜品的鲜度。

(多用于与鸡肉、鱼肉搭配炒菜、蒸、煲汤、火锅)

红心猕猴桃

甜度17-22

果形适中,常规克重70-90、90-110、110+

表皮无毛,果心红色。

小籽花生

果仁饱满,含油量高(每微克约52%)

铜含量高,味甜。

(多用于凉拌、配菜)

天天红糖

果仁饱满,含油量高(每微克约52%)

铜含量高,味甜。

(多用于凉拌、配菜)

冷泉香米

富含钙、铁、钾、硒等微量元素。

采用高含糖量本地甘蔗压榨取汁。

(多用于泡水、茶、咖啡)