种植业
自有冰糖橙果面积5000亩。加工厂占地面积40亩,有1套目前国内较先进的绿萌新一代FRUSCAN S7大型视觉光电检测设备,价值590万元,可加工鲜果1小时20吨
甜度11-13,含酸量小于0.55
果形偏小,常规直径:55mm-60mm-65mm
筋膜数量适中,果肉壁适中
甜度12-15,含酸量小于0.45
果形适中,常规直径:65mm-69mm
筋膜数量较少,果肉壁较薄
甜度13-17,含酸量小于0.35
果形较小,常规直径:60mm-65mm
无核或少核,果形及口感标准化
汁水较多,筋膜数量少,果肉壁薄
甜度12-14,含酸量小于0.4
果形适中,常规直径:65mm-70mm
无核,果形及口感标准化
汁水较多,筋膜数量较少,果肉壁较薄
甜度13-17,含酸量小于0.4
果形适中,常规直径:60mm-65mm-70mm
无核,果形及口感标准化
筋膜数量少,果肉壁薄
甜度13-17,含酸量小于0.45
果形较小,常规直径:60mm-65mm
无核,果形及口感高度标准化
筋膜数量较少,果肉壁较薄
人工去芯处理,富含硒元素。
口感偏软,微甜
低脂肪高蛋白,且总糖和蛋白含量为中国三大莲种第一。(多用于煮粥、煲汤)
采用优质龙牙百合制成,吸水性好
富含百合甙、莲花碱、“莲心”等成分
国家地理标志产品。(多用于煮粥、炒菜)
肉质厚实,香气浓郁,富含硒元素
含有黄酮类化合物、多种氨基酸
(多用于炒菜或做配料)
人工采摘分拣,吸水性好。
富含硒、钙、铁、磷、蛋白质
胡萝 卜素等营养物质。
肉质偏脆。(多用于炒菜或做配料)
富含蛋白质、氨基酸及硒、锌、钙、镁、钾
等微量元素,香气浓郁,口感偏脆。
(多用于与肉类搭配烹饪)
富含多种氨基酸以及矿物质元素,如磷、钾、钙、
镁、铁、锌,及腺嘌呤、胆碱和腐胺等生物碱。
菌体较大,肉厚。(烹饪方法多样:炒、煎、烤、蒸)
超A级品质。
含有丰富的氨基酸、蛋白质及一定量的矿物质,
可提高机体代谢。(多用于煲汤)
富含大量蛋白质。
(多用于凉拌、配菜)
含有18种氨基酸和锰、锌、铜、镁、硒等微量元素。
肉质偏软。(多用于搭配肉类煲汤、炒菜)
含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙、钠等微量元素。
(多用于与肉类搭配炒菜、凉拌、煲汤)
具有高营养价值。含有大量谷氨酸
可最大程度提高菜品的鲜度。
(多用于与鸡肉、鱼肉搭配炒菜、蒸、煲汤、火锅)
甜度17-22
果形适中,常规克重70-90、90-110、110+
表皮无毛,果心红色。
果仁饱满,含油量高(每微克约52%)
铜含量高,味甜。
(多用于凉拌、配菜)
果仁饱满,含油量高(每微克约52%)
铜含量高,味甜。
(多用于凉拌、配菜)
富含钙、铁、钾、硒等微量元素。
采用高含糖量本地甘蔗压榨取汁。
(多用于泡水、茶、咖啡)